Uva/Cepea: Com oferta restrita, preço da BRS vitória segue alto no Vale 5j2d6j

Fevereiro fechou com o preço médio da uva BRS vitória elevado e acima do custo de produção no Vale do São Francisco (PE/BA). O valor mensal foi de R$ 7,60/kg no contentor, avanço de 17% frente a janeiro e 107% superior à estimativa de custo de produção coletado pelo Hortifrúti/Cepea – cenário resultante da queda de 11% na produtividade no mesmo comparativo, devido às perdas produtivas ocasionadas pelas chuvas da última dezena de janeiro. 2j655l

Atualmente, segundo relatos, a oferta segue baixa. Além do pouco volume a ser colhido nas roças, as armazenadoras estão com estoques pontuais ou zerados, dado o giro rápido para abastecimento do mercado, o que pode gerar uma nova tendência de aumento no preço médio até o final de março. Nesta semana (10 a 14/03), a média da cotação da BRS vitória no contentor foi de R$ 7,38/kg, avanço de 5,4% em relação à semana anterior. Já, para a embalada Cat 1, foi de R$ 12,06/kg, alta de 7,1% no mesmo comparativo.

O clima atual está mais seco no Vale, mas, segundo o portal da Climatempo, as chuvas devem retornar, de fracas a moderadas, a partir do dia 20 e podem se estender durante a última dezena de março. Caso as condições se mantenham equilibradas, sem excessos, pode haver um crescimento na oferta da BRS vitória a partir de abril.