Frango: preços mistos, mas variações foram leves nesta quinta-feira (14) 2e3e19

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A véspera de feriadão nesta quinta-feira (. De acordo com análise) terminou com preços mistos para o mercado do frango. De acordo com análise do Cepea/Esalq,  a demanda está firme, sustentada pelas aquecidas exportações da proteína e pelo aumento da procura doméstica no início do mês. 

Considerando-se as médias do frango vivo comercializado no estado de São Paulo e do milho vendido em Campinas (SP), o avicultor de corte consegue comprar, nesta parcial de abril, 4,22 quilos do cereal com a venda de um quilo de frango, 26,3% a mais que em março e a maior quantidade desde julho/20. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave no atacado teve alta de 0,64%, chegando em R$ 7,90/kg, o frango na granja ficou estável, valendo R$ 6,50/kg.
 
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço, enquanto Santa Catarina ficou estável em R$ 4,07/kg, e no Paraná houve queda de 0,52%, chegando em R$ 5,70/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (13), tanto a ave congelada quanto a resfriada ficaram estáveis, custando, respectivaemnte, R$ 7,95/kg e R$ 8,10/kg.